Anwendung von gefriergetrockneten Früchten, Gemüse und Kräutern

Wir haben eine große Auswahl an gefriergetrockneten Früchten, Gemüse und Kräutern, die auf ähnliche Weise wie ihre frischen Versionen verwendet werden können, aber auch neue und aufregende Verwendungsmöglichkeiten bieten. Gefriergetrocknete Fruchtpulver eignen sich beispielsweise besonders gut für Rezepte, bei denen die frische Variante zu viel Wasser enthalten würde. Der Wassermangel sorgt für einen konzentrierten Geschmack und eine natürliche Lebensmittelfarbe.

ANWENDUNG VON GEFRIERGETROCKNETEN FRÜCHTEN

Gefriergetrocknete Früchte werden häufig in Frühstückszerealien, Süßwaren, Backmischungen, Eiscreme, Snackmischungen, Gebäck und vielem mehr verwendet. Auch gefriergetrocknete Fruchtpürees werden in vielen Mischungen zur Geschmackszugabe verwendet.

ANWENDUNG VON GEFRIERGETROCKNETEM GEMÜSE

Gefriergetrocknetes Gemüse wird in verschiedenen Anwendungen verwendet, z. B. in Nudelgerichten, Gemüse-Dip-Dressings, Instant-Suppen, Vorspeisen, Salatdressings und vielem mehr. Gemüsepürees aus gefriergetrocknetem Gemüse haben einen ausgezeichneten Geschmack und werden in vielen Gerichten hinzugefügt, ohne dass die Qualität beeinträchtigt wird. Auch gefriergetrocknete Gemüsepulver können in vielen Gerichten verwendet werden.

ANWENDUNG VON GEFRIERGETROCKNETEN KRÄUTERN

Durch die Gefriertrocknung von Kräutern bleiben Geschmack, natürliches Aroma, Farbe, Nährwerte und Hygiene erhalten, ohne dass künstliche Konservierungs- und Zusatzstoffe verwendet werden. Es kann verwendet werden, um jeder Zubereitung Geschmack zu verleihen.

Hier sind die Beispiele für die Verwendung von gefriergetrockneten Früchten …

1) Glutenfreies Rote-Beeren-Müsli

Im Supermarkt erhältliche Cerealien enthalten oft gefriergetrocknete Beeren. Dies ist ein einfaches Müsli aus unserer gefriergetrockneten roten Beerenmischung und glutenfreiem Getreide. Genießen Sie es mit eiskalter Reismilch für ein köstliches und sättigendes Frühstück.

2) Schokoladen- und Himbeerkuchen

Dieser festliche Kuchen nutzt die Kraft von gefriergetrocknetem Himbeerpulver, um sowohl natürliche Farbe als auch Geschmack zu verleihen. Gefriergetrocknetes Fruchtpulver sorgt nur dann für eine lebendige Farbe, wenn es ungekocht in Rezepten verwendet wird, in denen nicht gebacken wird. Wenn Sie mit diesen Pulvern backen, erhalten Sie eine hellere Farbe, der Geschmack wird jedoch nicht beeinträchtigt.

3) Milchfreier Happy Shake

Ein wunderschöner tieflila Smoothie aus gefriergetrocknetem Blaubeerpulver und Mandelmilch. Die ideale Zutat, wenn Sie kein frisches Obst im Schrank haben oder es gerade keine Saison mehr hat. Mit gefriergetrockneten Früchten können Sie das ganze Jahr über die Vorzüge Ihrer Lieblingsbeeren genießen!