Zu den wichtigsten Gemüsesorten oder Kräutern, die das ganze Jahr über erhältlich sind, gehören:
● Spargel (grün)
● Edamame
● Zuckermais
● Grüne Erbsen
● Schnittlauch (europäische Sorte)
● Grüne Zwiebel
Zu den Produktspezifikationen gehören:
Ganze Körner, Tips/Rolls, Flocken, Pulver
PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN
Sensorik: Gute Farbe, Aroma, Geschmack wie frisch.Knusprig, frei fließend.
Feuchtigkeit: <2% (max.4%)
Wasseraktivität (Aw): <0,3
Fremdkörper: Nicht vorhanden (Bestehen der Metalldetektion und Röntgendetektion mit hoher Empfindlichkeit)
CHEMISCHE/BIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN
● Keimindikator (Hygiene):
Gesamtplattenzahl: max.100.000 KBE/g
Schimmel & Hefe: max.1.000 KBE/g
Enterobacteriaceae/Coliforme: max.100 KBE/g
(Jedes Produkt hat unterschiedliche Indikatoren. Bitte fragen Sie nach spezifischen Produktspezifikationen.)
● Pathogene Bakterien:
E. Coli.: Abwesend
Staphylokokken: Nicht vorhanden
Salmonellen: Nicht vorhanden
Listeria mono.: Nicht vorhanden
● Pestizidrückstände / Schwermetalle: In Übereinstimmung mit den Gesetzen und Vorschriften der Import-/Verbraucherländer.
● Non-GMO-Produkte: Testberichte sind verfügbar.
● Produkte ohne Bestrahlung: Geben Sie eine Erklärung ab.
● Allergenfrei: Erklärung abgeben
VERPACKUNG
Großkarton mit dem lebensmittelechten, blauen Polybeutel.
HALTBARKEIT/LAGERUNG
24 Monate bei kühler und trockener Lagerung (max. 23°C, max. 65% relative Luftfeuchtigkeit) in Originalverpackung.
PRODUKTZERTIFIZIERUNGEN
BRCGS, OU-Koscher.
PRODUKTANWENDUNGEN
Verzehrfertig oder als Zutaten.
Reines Gemüse oder Kräuter, gefriergetrocknet
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FD Spargelgrün, FD Edamame, FD Spinat
Spargel ist kalorienarm und sehr natriumarm.Es ist eine gute Quelle für Vitamin B6, Kalzium, Magnesium und Zink und eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Thiamin, Riboflavin, Rutin, Niacin und Folsäure , Eisen, Phosphor, Kalium, Kupfer, Mangan und Selen sowie Chrom, ein Spurenelement, das die Fähigkeit von Insulin verbessert, Glukose aus dem Blutkreislauf in die Zellen zu transportieren.
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FD Corn Sweet, FD Green Peas, FD Schnittlauch (europäisch)
Erbsen sind stärkehaltig, aber reich an Ballaststoffen, Eiweiß, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Eisen, Zink und Lutein.Trockengewicht ist etwa ein Viertel Protein und ein Viertel Zucker.Peptidfraktionen aus Erbsensamen haben eine geringere Fähigkeit, freie Radikale abzufangen als Glutathion, aber eine größere Fähigkeit, Metalle zu chelatieren und die Oxidation von Linolsäure zu hemmen.
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Gefrorene getrocknete Frühlingszwiebeln aus natürlichen Materialien
Vorteile von Frühlingszwiebeln: 1) Unterstützt das Immunsystem;2) Hilft Blut zu gerinnen;3) Schützt die Herzgesundheit;4) stärkt die Knochen;5) hemmt das Wachstum von Krebszellen;6) Hilft beim Abnehmen;7) Reduziert Verdauungsprobleme;8) Es ist ein natürlicher Entzündungshemmer;9) wirksam gegen Asthma;10) Schützt die Augengesundheit;11) Stärkt die Magenwand;12) Senkt den Blutzuckerspiegel.
