Bright-Ranch hat sein entwickeltes FSMS (Food Safety Management System) implementiert.Dank des FSMS hat das Unternehmen die Herausforderungen von Fremdkörpern, Pestizidrückständen, Mikroorganismen usw. erfolgreich gemeistert. Diese Herausforderungen sind wichtige Themen in Bezug auf Produkt und Qualität, die für die Branche und Kunden von gemeinsamem Interesse sind.Unter den 3.000 Tonnen Trockenprodukten, die seit dem Jahr 2018 nach Europa oder in die Vereinigten Staaten exportiert wurden, gibt es keine Beanstandung. Darauf sind wir stolz!
Das Managementteam überprüft/aktualisiert derzeit das FSMS.Das neue FSMS, das den aktuellen Vorschriften/Standards besser entspricht, soll nach Bestätigung/Schulung im Januar 2023 implementiert werden.Das neue FSMS wird das vom Produktsicherheitsprozess geforderte Verhalten aufrechterhalten und verbessern und die Leistung von Aktivitäten im Zusammenhang mit der Sicherheit, Authentizität, Legitimität und Qualität von Produkten messen.Wir laden alle Käufer ein, eine Vor-Ort-Prüfung durchzuführen.
Wir besitzen die folgenden Zertifikate für Qualitätsmanagement oder Produkt:
● ISO9001: 2015 – Qualitätsmanagementsysteme
● HACCP – Gefahrenanalyse und kritischer Kontrollpunkt
● ISO14001: 2015 – Umweltmanagementsysteme
● BRCGS (erreicht Klasse A) – Globaler Standard für Lebensmittelsicherheit
BRCGS überwacht die Lebensmittelsicherheit, indem es die Risiken und Gefahren während verschiedener Phasen bestimmt, bewertet und verwaltet: Verarbeitung, Produktion, Verpackung, Lagerung, Transport, Vertrieb, Handhabung, Verkauf und Lieferung in jedem Teil der Lebensmittelkette.Der Zertifizierungsstandard ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt.
● FSMA - FSVP
Der Food Safety Modernization Act (FSMA) soll lebensmittelbedingten Krankheiten in den USA vorbeugen.Das Foreign Supplier Verification Program (FSVP) ist das FSMA-Programm der FDA, das darauf abzielt, sicherzustellen, dass ausländische Lieferanten von Lebensmittelprodukten ähnliche Anforderungen wie in den USA ansässige Unternehmen erfüllen, und die Einhaltung von Standards zum Schutz der öffentlichen Gesundheit einschließlich Sicherheitsvorschriften, vorbeugender Kontrollen und korrekter Kennzeichnung sicherzustellen.Das Zertifikat, das wir besitzen, hilft amerikanischen Käufern beim Kauf unserer Produkte in Übereinstimmung, wenn sie für ein Lieferantenaudit nicht geeignet sind.
● KOSCHER
Die jüdische Religion beinhaltet in ihren Grundsätzen eine Reihe von Speisegesetzen.Diese Gesetze legen fest, welche Lebensmittel akzeptabel sind und dem jüdischen Kodex entsprechen.Das Wort koscher ist eine Adaption des hebräischen Wortes und bedeutet „passend“ oder „angemessen“.Es bezieht sich auf Lebensmittel, die den Ernährungsvorschriften des jüdischen Gesetzes entsprechen.Marktstudien weisen immer wieder darauf hin, dass auch der nichtjüdische Verbraucher, wenn er die Wahl hat, eine deutliche Präferenz für koscher-zertifizierte Produkte äußert.Sie betrachten das Koscher-Symbol als Qualitätsmerkmal.
● Bericht des SMETA-Korrekturmaßnahmenplans (CARP)
SMETA ist eine Audit-Methodik, die eine Zusammenstellung von Best-Practice-Ethik-Audit-Techniken bietet.Es soll Auditoren dabei helfen, qualitativ hochwertige Audits durchzuführen, die alle Aspekte verantwortungsbewusster Geschäftspraktiken umfassen und die vier Säulen von Sedex – Arbeit, Gesundheit und Sicherheit, Umwelt und Geschäftsethik – abdecken.
Postzeit: 11. November 2022